從餐桌調味料到壟斷 95% AI 晶片材料,百年味之素跨界稱霸的關鍵祕辛 作者 經理人月刊|發布日期 2026 年 05 月 30 日 11:00 | 分類 AI 人工智慧 , 公司治理 , 半導體 | edit 全球科技業爭相布局 AI 算力,輝達、台積電等大型企業,幾乎占據了所有目光,但在這條產業鏈的更上游,一家創立逾百年、本業是賣味精的日本食品公司,正悄悄成為所有高階 AI 晶片都需要的材料供應商,它叫味之素(Ajinomoto)。 繼續閱讀..