你能想像有一天能吃到不用殺生的肉品嗎？去年一名德國組織工程師 Mark Post 於因為利用實驗室栽培出來的牛肉製成漢堡而登上國際媒體。Mark 表示在 20 年內，將有機會生產出符合市價的培養肉（cultured meat），滿足世界對肉品不斷的需求，也能同時解決關於畜牧、屠宰動物引起的環境和道德問題。
實驗室長出來的培養肉不但能滿足人類想吃肉的慾望，還能解決地球環境問題 |
作者
Jessie Liu |
發布日期
2015 年 11 月 28 日 0:04 |
分類
會員專區
, 環境科學
, 生物科技
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