科技解決農業問題,倫敦二戰防空洞化身植物工廠

作者 | 發布日期 2015 年 09 月 08 日 11:24 | 分類 會員專區 , 生物科技 Telegram share ! follow us in feedly


氣候變遷使傳統農業首當其衝,先進國家紛紛藉由科技來解決這個問題,讓農業不再是看天吃飯的行業。在英國倫敦市中心地底下,有一個過去做為二戰防空洞的地下隧道,現在轉變成高科技地下農場 ,生產的綠色蔬菜已經開始供應倫敦市內的餐廳與商店,甚至米其林二星餐廳也跟他們叫貨

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