比爾蓋茲捐錢發展實驗室培植的仿真肉,口感就像真肉

作者 | 發布日期 2017 年 08 月 28 日 12:44 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 科技趣聞 Telegram share ! follow us in feedly


Memphis Meats 人造肉類公司最近收到最新 1,700 萬美元的捐款,這筆捐款來自微軟比爾蓋茲、維珍 Richard Branson 為首的一間美國工業振興組織。這間實驗室正在製作實驗室裡培育的肉,可以製作口味跟炸雞、牛肉一樣的肉,但不需殺生,也可減少碳排放,而且非常健康。

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