新科技 5 大應用改變服務業

新科技改變零售服務業的經營效率，李世珍提到，五大科技應用是為無人零售服務業帶來新的發展可能性，擅長製造的台灣產業，也可從中找到機會點。

不只是便利商店，就連最講究人員細膩服務的旅館業，也開始減少用人。日前才開幕，來自荷蘭 Citizen M 世民酒店，採取自助報到櫃台；該公司經理蘇天佑表示，鎖定 30 歲以下、善用網路資訊科技的商務人士與背包客，兩百多個房間只用 33 名員工，就算面對國內飯店市場的高度競爭，仍樂觀相信會比一般旅店的回收速度更快。

醫院也開始有自助服務，台北醫學大學附設醫院行政副院長蔡淑暖提到，現在北醫正建置智慧醫療系統，病人進來醫院，可以自助報到、自助量血壓、測血糖等數據連上網傳給醫師病例資料庫、自助批價結帳，這樣的模式更有效率，護理師工作量減少，不用加班，而病人習慣這樣的流程，資料數據也都存在雲端，還可選擇遠距醫療的會員服務。

新科技改變零售服務業的經營效率，李世珍提到，五大科技應用是為無人零售服務業帶來新的發展可能性，擅長製造的台灣的產業，也可從中找到機會點。

目前無人商店主要用到有五大科技：首先是為了綁定消費者身分的辨識系統，除了用 App 手機程式外，還可以用人臉辨識、或者刷掌紋來確認；鏡頭則是分布在賣場各處，搭配系統可做影像辨識並記錄消費者行為；此外，為了能進一步分析消費者行為，做商品預測或者是針對個別消費者給予促銷訊息，這就得有 AI（人工智慧）的系統來分析；至於用工業電腦或者是 RFID 標籤，則可進行自動結帳的功能。

只不過，電商業者因具備「可設定範圍」和「可設定族群」等特性，可以花大錢嘗試一個新事業，不用考慮太多，就像是所有電商的短時間配送到府服務，都有限制地區。但一旦要擴大複製到實體店，思考就完全不一樣，「投入新科技一家成本 1 千萬元，看起來還好，但若要一次導入 5,000 家門市，成本就很難回收。」有多年零售業經驗的林修煜認為，現階段無人店的新科技投入成本還是太高。

科技業對零售服務業所帶來的破壞式創新，姑且不論模式各有不同，業者也在各自表述，雖然有其發展優勢，但究竟能否完全取代傳統服務模式，目前最大的突破關鍵，恐怕還是在成本；誰能把有效率的平台系統價格，降到可以被大量複製，無人店的市場才會真正大爆發。

（本文由 財訊 授權轉載）

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