厭糖時代沒在怕,無糖飲料與小罐裝讓可口可樂營收繼續成長

作者 | 發布日期 2019 年 11 月 02 日 12:00 | 分類 醫療科技 , 食品科技 follow us in feedly


人們為了健康減肥,努力克制不喝高糖碳酸飲料,可口可樂身為頭號高糖飲料,近年來的減糖風潮中大受打擊,甚至連累英國酒業巨擘帝亞吉歐(Diageo),因為最受歡迎的調酒自由古巴(Cuba Libre)就是蘭姆酒加上可樂,為了減糖健康,自然也不能喝用可樂調成的自由古巴,蘭姆酒自然就跟著遭殃,使得帝亞吉歐旗下的摩根船長(Captain Morgan)業績衰退 5%。既然被連累的摩根船長都這麼慘,那可口可樂本身豈不更糟糕?

百年老店可口可樂可沒有這麼容易被時代趨勢擊倒。既然消費者現在不想喝糖,那就主打無糖可樂,另一方面,針對不習慣無糖可樂的消費者,抓準大家害怕喝太多糖,但是又還是想喝點可樂解饞的心理,力推小罐裝產品,結果相對營收更高,於是 2019 年第三季,營收年成長 8.3% 來到 95.1 億美元,超出市場預期的 94.3 億美元。可口可樂公司調高全年內生性營收成長率預期,從 5% 調整為至少 5%,全年獲利預期則不變。

可口可樂公司面對減糖風潮可說煞費苦心,一方面推出低糖產品,一方面大力多元化,推出咖啡、茶飲、瓶裝水,還推出咖啡可樂,甚至為了咖啡事業於 2018 年購併英國咖啡品牌咖世家(Costa Coffee),還針對健身風潮推出能量飲品可口可樂能量飲料(Coca-Cola Energy),多角化創造營收。

但本業的碳酸飲料也還是維持成長,祕訣之一是 2017 年取代過去零卡可樂(Coca-Cola Zero)的無糖可樂(Coca-Cola Zero Sugar),無糖可樂與雪碧在北美市場銷售 2 位數百分比成長,帶動可口可樂全體碳酸飲料營收成長 2%,另一個祕訣則是小包裝,7.5 盎司迷你罐的成長率也高達 2 位數百分比,這些產品的成功,帶動 2019 年第三季內生性成長率達 5%,超過市場預期的 4.3%。

不僅可口可樂能順應市場潮流維持成長,競爭對手百事可樂公司(PepsiCo)也同樣不是省油的燈,先前一樣交出超出市場預期的營收獲利、超出市場預期的成績單,主要來自行銷戰成功,以及推出低卡路里飲料,大受北美市場歡迎。只能說,老牌企業見風使舵的能力不可小覷,也正是因為如此,才能成為歷久不衰的長青品牌。

(首圖來源:pixabay

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