太空人也慶祝聖誕節，國際太空站測試無重力烤餅乾

太空人在萬里之外飄浮，就算是聖誕節也無法與家人團聚，不過他們在太空也有慶祝聖誕節，今年就在國際太空站烤餅乾，不過不會吃烤出來的成品，只會帶回地球分析。

太空人使用的烤爐專為無重力狀態設計，由紐約新創公司 Zero G Kitcheh 和太空科技開發商 Nanoracks 合作開發，材料由 Hilton 集團的 Double Tree 提供。太空人主要測試在太空能否製作糕餅，畢竟沒有重力，熱空氣的流動方式不一樣，且麵團也會浮起，因此一般烤爐不能直接在太空使用，需要重新設計。

We made space cookies and milk for Santa this year. Happy holidays from the @Space_Station! pic.twitter.com/sZS4KdPmhj

— Christina H Koch (@Astro_Christina) 2019年12月26日

太空人在 12 月中開始測試無重力烤爐，結果相當成功，據稱烤爐操作相當簡單，唯一需要多次嘗試的就是烤製需要的時間。由於製作的餅乾未經證實可食用，因此目前成品正存在太空站的冰箱，之後會帶回地球分析。開發機構表示，他們希望未來如果人類真的需要在太空深度探索，這樣的技術有助他們舒緩思鄉情緒，一嚐家鄉的味道。