億光攜手台大開發石斑魚專用 LED 燈具,讓魚苗損失降低四成以上

作者 | 發布日期 2020 年 11 月 05 日 23:07 | 分類 光電科技 , 環境科學 , 生態保育 Telegram share ! follow us in feedly


億光將光照技術拓展至畜牧及養殖漁業等生物農業應用,宣布與台灣大學漁業科學研究所王永松教授團隊合作,成功開發出一款石斑魚專用的 LED 燈具,並提供養殖業者進行試驗。在此一專用燈具照射下,大幅降低石斑魚苗殘食的狀況,使魚苗損失降低四成以上,成功使養殖魚苗存活率翻倍。

根據漁業署 2018 年統計,台灣石斑魚產值已達新台幣 50.9 億元,然而近年來因疾病肆虐、氣候異常,石斑魚苗的育成率僅有 0-20%,仍是目前難以克服的瓶頸。

過去為了提高育成率,必須以人工的方式用篩網將石斑魚苗分成數種魚體大小,分篩至 3-5 池不等,此作業需每二至三日重覆進行,頻繁的分池、分篩過程不僅消耗人力;篩選過程亦使隻苗體表受損,造成魚隻極大的緊迫,加劇石斑魚病毒爆發的機會。

換言之,石斑魚苗殘食是目前養殖業者最需克服的困境,魚苗在孵化後 20-60 天,因石斑魚有相互殘食性,會攻擊較小或生病的同類,造成兩方魚苗皆死亡,嚴重時造成 50% 以上的魚苗損失。也因此,億光與台大漁業科學研究所合作,將光照技術拓展到畜牧及養殖漁業等生物農業應用,開發出可有效降低石斑魚苗殘食的專用燈具,把 LED 全光譜的波長調整技術應用於家禽及魚蝦養殖業。

根據台大王永松教授團隊的研究成果顯示,在專用燈具的照射下存活率可達到 85%,而自然光照組別存活率僅 65%,研究發現在特定波長光源照射的魚隻有較低的殘食率,相較於其他波長光源照射下,亦反映出較高存活率。

養殖業者表示,過去為了減少魚苗殘食,遮擋住場內所有的光線,不僅魚苗生長緩慢、同時造成其他疾病,最後魚苗仍是互相殘食。裝了專用燈具後,大幅減少了魚苗損失,操作也變得更輕鬆。

億光指出,利用光照做為養殖產業的技術開發或預防性抗病具有多項優勢,本技術以非接觸的方式減少石斑魚苗因殘食造成的損失,操作簡單且安全,可以免除因體表受傷而延伸之疾病風險,同時減少人工篩選之人力支出。未來亦可針對其他種會殘食之生物幼苗,拓展其他水產養殖物種應用之可能性,以增加漁民收益,為台灣水產養殖業再創佳績。

(首圖來源:億光)