烷基化是關鍵，哈佛大學研究發現吃紅肉與結腸癌的關聯性
作者 | 發布日期 2021 年 06 月 21 日 18:20 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 line share follow us in feedly line share
烷基化是關鍵，哈佛大學研究發現吃紅肉與結腸癌的關聯性


近期美國癌症研究協會（American Association for Cancer Research）旗下刊物《癌症探索》（Cancer Discovery）發布研究成果，指出紅肉及加工肉品攝取，容易造成結腸部位組織出現基因突變，提高罹患結腸癌的機率。

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