烷基化是關鍵,哈佛大學研究發現吃紅肉與結腸癌的關聯性

作者 | 發布日期 2021 年 06 月 21 日 18:20 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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烷基化是關鍵,哈佛大學研究發現吃紅肉與結腸癌的關聯性

近期美國癌症研究協會(American Association for Cancer Research)旗下刊物《癌症探索》(Cancer Discovery)發布研究成果,指出紅肉及加工肉品攝取,容易造成結腸部位組織出現基因突變,提高罹患結腸癌的機率。

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