馬鈴薯進口延誤,日本麥當勞中大薯停售一週

作者 | 發布日期 2021 年 12 月 22 日 23:05 | 分類 交通運輸 , 食品科技 Telegram share ! follow us in feedly


法新社報導,日本供應鏈有新商品出現短缺,由於 COVID-19(2019 新型冠狀病毒)疫情及加拿大水災導致馬鈴薯出口減少,麥當勞被迫配給日本薯條供應。

日本麥當勞表示,24日開始只販售小包薯條,避免薯條短缺。21日聲明表示:「由於溫哥華(Vancouver)鄰近港口的大規模水災及疫情大流行導致全球供應鏈緊縮,馬鈴薯供應出現延誤。」

日本麥當勞表示,已採取因應措施確保顧客仍可買到薯條,即使「穩定的原料採購」顯然有困難。這限制正值繁忙的年末,各級學校及商家準備關門迎接新年假期。限制措施也正好在聖誕假期期間實施。日本民眾習慣以另一家美國速食業者肯德基(Kentucky)炸雞慶祝聖誕節。

同時疫情導致的全球晶片短缺問題,持續打擊日本豐田汽車等汽車大廠。由於這場晶片短缺危機及東南亞供應鏈問題,豐田汽車已宣布減少產能。

(本文由 中央廣播電台 授權轉載;首圖來源:Flickr/Usodesita CC BY 2.0)