Tag Archives: 日本

從餐桌調味料到壟斷 95% AI 晶片材料,百年味之素跨界稱霸的關鍵祕辛

作者 |發布日期 2026 年 05 月 30 日 11:00 | 分類 AI 人工智慧 , 公司治理 , 半導體

全球科技業爭相布局 AI 算力,輝達、台積電等大型企業,幾乎占據了所有目光,但在這條產業鏈的更上游,一家創立逾百年、本業是賣味精的日本食品公司,正悄悄成為所有高階 AI 晶片都需要的材料供應商,它叫味之素(Ajinomoto)。 繼續閱讀..

國會答辯已靠 AI 起草:日本數位廳推「源內」AI 助理,提升立法行政效率

作者 |發布日期 2026 年 05 月 30 日 9:30 | 分類 AI 人工智慧 , 人力資源 , 軟體、系統

日本數位廳 5 月 28 日宣布啟動政府生成式 AI「源內」大規模驗證,29 日起約十萬名公務員可使用,之後擴大至全府省廳約 18 萬名人員,應用範圍涵蓋答辯草案、法制調查與文件校對,驗證至 2027 年 3 月。 繼續閱讀..

AI 資安軍備競賽升溫,Anthropic 卡位日本市場

作者 |發布日期 2026 年 05 月 29 日 7:50 | 分類 AI 人工智慧 , Claude , 科技政策

人工智慧(AI)快速演進,高階大型語言模型已經不再只是單純的文書處理或寫作工具,而是直接升級為國安與資安領域的戰略武器。美國 AI 大廠 Anthropic 近期推出 Claude Mythos 新世代模型,有強大軟體漏洞偵測力,能找出人類專家常常忽略的系統漏洞。 繼續閱讀..

日本養殖鮭魚強勢崛起,靠「亞洲日料熱潮」大賺海外財

作者 |發布日期 2026 年 05 月 29 日 7:40 | 分類 生物科技 , 食品科技

根據《日經新聞》(Nikkei Asia)的報導,日本養殖鮭魚正快速崛起,成為當地漁業新的收益來源。全國養殖據點已擴展至約 150 處,今年產量預計年增 10%,可望創下歷史新高。這股成長動能不僅來自國內市場,也可能受海外需求帶動,尤其是日本料理在亞洲的人氣持續升溫,進一步支撐鮭魚的消費前景。 繼續閱讀..