美豆粕出口量飆！生物燃料、飼料需求增加，推動「豆類壓榨業」擴張

彭博社報導，由於生物燃料和飼料需求增加，使美國豆粕出口量大幅飆升，推動美國豆類壓榨產業的擴張。

大豆主要可做成豆油跟豆粕，豆油主要為食用油，用於烹飪；豆粕富含蛋白質，常作為餵養豬、雞和乳牛等牲畜飼料，而美國上一週出現 2020 年 9 月以來最大的豆粕出口量。

除此之外，美國 12 月大豆壓榨速度創下新高，因為這個生產過程可以同時生產動物用粉和烹飪、燃料油。

從目前現象也可看出未來產業發展，隨著越來越多的化石燃料煉油廠加入再生柴油（Green Diesel）行列，美國的豆粕產量預計未來幾年大幅成長。另外，隨著更多工廠優先使用豆油來製造這種燃料，豆粕價格可能被壓低，比全球最大出口國阿根廷前更有競爭力。

美國已向菲律賓等亞洲國家出售大量豆粕。跟豆油不同，豆粕更不容易從專門運送穀物如玉米的碼頭運出，因為其流動方式不同，可能會結塊，而這種商品也適合閒置，所以增加使用和銷售的壓力。

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（首圖來源：pixabay）