陳吉仲:禽流感已控制,估雞蛋缺口 5、6 月補足

作者 | 發布日期 2023 年 03 月 10 日 11:00 | 分類 國際貿易 , 食品科技 line share follow us in feedly line share
陳吉仲:禽流感已控制,估雞蛋缺口 5、6 月補足


國內雞蛋荒持續延燒,連鴨蛋也喊漲。農委會主委陳吉仲今天在立法院受訪表示,禽流感已經控制,蛋農不斷增養、孵養,國內產量將開始回升,但產量與需求量仍有一定差距,缺口補足大概要等到 5、6 月。

立法院今天繼續進行施政總質詢,陳吉仲在進入議場前接受媒體訪問。

陳吉仲表示,從養雞協會和產地掌控資訊,因為地方防疫同仁協助,禽流感已經控制;蛋中雞場和蛋雞場的農民都不斷增養、孵養,國內產量將開始回升。

陳吉仲表示,行政院跨部會協助專案進口雞蛋,每週將超過200萬顆,將補足國內缺口。

媒體詢問,何時雞蛋產量回升。陳吉仲表示,產量與需求量仍有一定差距,國內產量缺口補足大概要等到5、6月,農委會將全力調度,滿足餐飲、加工和消費者需要。

至於鴨蛋調漲,陳吉仲表示,鴨蛋產地價格從新台幣45元調漲至48元,是反映之前飼料成本上漲,因為鴨蛋很多拿去加工,端午節前相關業者都會備料,這是正常反應。

(作者:郭建伸;首圖來源:pixabay

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