「快樂水」半年後將斷貨？蘇丹內戰衝擊可樂關鍵原料生產

蘇丹內戰從 4 月中旬延燒至今，首都喀土穆烽火不斷，超過 500 人死亡、數千人受傷，各國也陸續協助僑民逃出。除了鄰近國家擔心受蘇丹內戰影響，許多碳酸飲料製造商也十分緊張，因這場內戰阻斷可樂、雪碧等汽水關鍵原料供應。也就是說，如果戰火持續，約半年後「肥宅快樂水」就可能面臨斷貨！

可樂、雪碧等碳酸飲料生產十分依賴名為「阿拉伯膠」（Acacia gum，見首圖）的原料。這種原料盛產於北非撒哈拉沙漠以南的「撒赫爾地區」，每當阿拉伯膠產季來臨，就能在阿拉伯膠樹看見一顆顆琥珀色、半透明樹膠，彷彿樹上長滿閃亮黃金，因此當地人也稱阿拉伯膠為「沙漠黃金」。

除了碳酸飲料，阿拉伯膠也是許多糖果、化妝品原料，且很難找到替代品。路透社報導，全球約70%阿拉伯膠都是撒赫爾地區生產，然而此地受內戰波及，蘇丹經濟陷入癱瘓，嚴重影響阿拉伯膠採集，對外貿易也全面停擺。

（Source：Unsplash） 

由於蘇丹政局持續動盪，飲料公司一直都會儲備材料，預留3~6個月份原料。然而阿拉伯膠為碳酸汽水必要原料，消耗量難以縮減，如果此次內戰無法短期停火，庫存可能半年就消耗殆盡，屆時全球可樂產量直接受衝擊。不過可口可樂、百事可樂公司都尚未回應。

• Sudan conflict threatens supply of key soft drink ingredient gum arabic

（本文由 地球圖輯隊 授權轉載；首圖來源：達志影像）