
營養過剩導致脂肪堆積,是以「脂滴」(lipid droplet)形式儲存在脂肪細胞。之前,科學家已對脂滴對能量代謝的功能有認識,但對物理性質一無所知,最近才有科學家發現,儲存脂肪的脂滴並不柔軟,竟然有刺穿細胞核的驚人硬度。成果刊登於《細胞生物學期刊》(Journal of Cell Biology)8 月號。
細胞微小油滴質地堅硬,能破壞細胞核影響 DNA 修復 |
作者
YAP KUO |
發布日期
2023 年 09 月 15 日 7:40 |
分類
會員專區
, 生物科技
, 醫療科技
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營養過剩導致脂肪堆積,是以「脂滴」(lipid droplet)形式儲存在脂肪細胞。之前,科學家已對脂滴對能量代謝的功能有認識,但對物理性質一無所知,最近才有科學家發現,儲存脂肪的脂滴並不柔軟,竟然有刺穿細胞核的驚人硬度。成果刊登於《細胞生物學期刊》(Journal of Cell Biology)8 月號。
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