進口蛋流向,2,491 萬顆通路販售、5,402 萬顆耗損到期銷毀

作者 | 發布日期 2023 年 09 月 16 日 17:23 | 分類 農業科技 , 食品科技 line share follow us in feedly line share
進口蛋流向,2,491 萬顆通路販售、5,402 萬顆耗損到期銷毀


進口雞蛋爭議,農業部今天公布流向,今年 3 至 7 月共進口 1 億 4,000 萬顆雞蛋,其中 17.14% 到洗選場並上架通路販售,加工占比 23.59%,另外有 3 成多,約 5,402 萬顆耗損、到期封存銷毀。

上半年國產雞蛋因產量不足,甚至引發黑市價格問題,農業部啟動專案進口雞蛋方案因應,但因近期又發生台農蛋品標錯效期爭議,使得外界關注進口雞蛋流向。

農業部今天召開臨時記者會,公布今年 3 月至 7 月進口雞蛋數據,並由陳吉仲親上火線說明進口雞蛋的流向。

陳吉仲表示,進口雞蛋進口後,必須經過海關查驗、邊境檢疫、報稅等程序,才可以放行提領,中央畜產會提領後會再分 4 種流向,包含洗選、加工、轉為庫存以及過期耗損。

陳吉仲說,1 億 ,4000 多萬顆雞蛋中,進入洗選場後上架通路販售的殼蛋共 2,491 萬顆,占比 17.14%,進入加工成為液蛋、水煮蛋、滷蛋、茶葉等共 3,428 萬顆、占比 23.59%,至於轉為庫存包含殼蛋和加工蛋品的共有 3,209 萬顆,共 22.08%。

陳吉仲也說,在這過程中會有洗選、運輸的耗損,加上 6 月到 7 月雞蛋需求量降低,因此耗損與到期的進口雞蛋共 5,402 萬顆、占比共 37.18%,但這些蛋都有再利用,包含已經送往堆肥 232 萬顆,而待銷毀者有 5,170 萬顆,已全數封存,不會流入國內市場。

(作者:吳欣紜。首圖來源:pixabay