補充維他命 D 能改善腸道菌，強化抗癌免疫力

最近研究表明，維生素 D 可能是人類對抗癌症的重要武器。研究員以富含維生素 D 的飼料餵養實驗小鼠後，腸道「脆弱擬桿菌」（Bacteroides fragilis）好菌量會大幅增加，提升罹癌小鼠免疫力並增進癌症免疫療效。近日發表於知名《科學》（Science）期刊。

資深科學家、倫敦克里克研究所（Crick Institute）免疫生物學家 Caetano Reis e Sousa 博士表示：「我們對這次發現感到驚訝，維生素 D 竟能調節腸道菌組成，使小鼠對癌症更有免疫力。」尚不清楚維生素 D 如何促進脆弱擬桿菌生長。初步證據顯示，維生素 D 可能藉影響腸道細胞基因表現及活性，影響腸道菌生長。另一位科學家 Evangelos Giampazolias 博士表示：「如果我們能回答問題，會是腸道菌影響免疫系統的新發現，為預防或治療癌症提供嶄新見解。」

微生物會影響體重、內分泌、免疫力等

沒有參與研究的神經腫瘤學家 Shama Farooq 醫師評論：「身為腫瘤科醫師，我感到好奇和樂觀，因是改善癌症治療和預防的潛在新途徑。」她指癌症非常狡猾，有多種迴避免疫系統攻擊機制，因此繼續研究提高人體對抗癌症的免疫力「至關重要」。唯有增強免疫系統辨識和破壞癌細胞的能力，才有機會開發更有效、更具針對性的癌症療法，幫助患者戰勝癌細胞。

北卡羅萊納州營養師 Tanya Freirich 表示，腸道微生物研究是不斷有新發現的領域，微生物會影響體重、內分泌、免疫力、大腦功能甚至心理健康。已知維生素 D 對免疫系統正常運作，如調節免疫細胞和減少慢性發炎等都不可或缺。若維生素 D 不足會影響免疫系統，導致自體免疫疾病風險升高，過敏氣喘也較易發生。

科學家表示，需進一步人體研究，才能更清楚了解維生素 D 與抗癌免疫力的關係。但據這次結果，Farooq 醫師建議人們應確保維生素 D 攝取充足：「攝取足夠維生素 D 有益健康，並降低罹癌風險。」適時到戶外曬曬太陽，或多攝取奶類、豆腐等，都是補充維生素 D 不錯的選擇。