美味但有上癮風險？韓國禁帶含罌粟籽的美國調味料 Everything But the Bagel

美國連鎖超市 Trader Joe′s 獨家調味料「Everything But the Bagel」，主要成分為芝麻、鹽、乾燥大蒜、乾燥洋蔥和罌粟籽，許多人網路分享多種用途，如其名撒在貝果麵包上，煎蛋、鮭魚、酪梨或各種湯品也都是絕佳搭配，用途廣泛、搭配性高，成為家喻戶曉的廚房常備品，也是許多社群媒體好評推薦的美國伴手禮。

然而，調味料卻成為南韓政府日益打擊的對象，因主要成分之一罌粟籽南韓禁用。近來許多入境韓國的人表示，因攜帶此調味料在機場遭調查並沒收。

想親友分享美味，卻被當成毒販

近日社交媒體X用戶分享首爾仁川機場照片，機場落地海報印著「Everything But the Bagel」調味料不允許入境，韓文寫著：「我們通知您，以下含罌粟籽的產品因檢測出韓國毒品管制法為毒品的『Papaver Somniferum L』成分，禁止攜帶入境」。

트조 에브리씽베이글 시즈닝
양귀비땜에 한국 반입금지구나…
출처;미국여행카페 pic.twitter.com/PYMLfz1nDB

— 사과🍏 (@tothemerciless) July 11, 2024

《華盛頓郵報》報導一名韓國女性經歷：康朱恩（Kang Joo-eun音譯）剛結束紐約蜜月旅行，返回韓國前一晚，康朱恩在X看到禁止攜帶部分調味料的資訊，便放棄原打算帶回國的「Everything but the Bagel」調味料。但抵達機場後，她仍被帶去特殊檢查，她說：「海關人員拿著這種調味料的照片四處走動，並沒收這些罐子。」原來她忘了丟掉灑有調味料的堅果。海關要求她填寫報關表單，聲明她帶了毒品入境，「整個過程非常不愉快」，她說。

韓國法律，罌粟籽歸類為毒品，持有罌粟籽可判處最多五年監禁或約36,000美元罰款。仁川國際機場代表說明：「此類含毒品成分的種子產品一直禁止入境。最近海關加強毒品查緝。」海關會沒收這種產品，並表示「多數旅客都很配合」。

Trader Joe’s “Everything But The Bagel" seasoning is banned in South Korea, and travelers say they’ve had their bottles confiscated at the airport. https://t.co/RiwvYlM7QF

— NBC News (@NBCNews) July 17, 2024

罌粟籽，美味還是危險？

罌粟籽來自Papaver somniferum植物，也就是鴉片罌粟。「Somniferum」拉丁文之意為「帶來睡眠」，暗示可能含鴉片類物質。儘管罌粟植物是許多鴉片類藥物和毒品關鍵成分，但罌粟花的種子罌粟籽本身並無鴉片功效。佛羅里達大學成癮醫學專家（精神醫學）專家加里‧賴斯菲爾德（Gary Reisfield），吃罌粟籽並不會讓人上癮，因含鴉片類物質程度不足以使人醉倒。

（Source：Unsplash）

但去年2月，美國國防部負責人事和戰備事務的國防部副部長吉爾伯特·西斯內羅斯（Gilbert Cisneros）發布備忘錄（memo），指示各部隊長官「通知軍人避免食用所有罌粟籽，包括含罌粟籽的食品和烘焙食品」，以免藥物檢測時出現可待因（Codeine）陽性尿檢結果，「出於謹慎考量，我認為保護軍人和藥檢計畫的完整性，需要警告大家避免食用罌粟籽。」

2022年研究顯示，食用罌粟籽產品可能導致「阿片類藥物（opiate-positive）尿液檢查結果呈陽性」。美國反禁藥機構（United States Anti-Doping Agency，USADA）也警告運動員，比賽前幾天盡量避免食用罌粟籽產品，因「USADA無法預測罌粟籽嗎啡或嗎啡代謝物會在體內停留多久」。