為何節食後胖更快？研究：大腦放大飢餓訊號
作者 | 發布日期 2023 年 03 月 30 日 13:39 | 分類 會員專區 , 生物科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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為何節食後胖更快？研究：大腦放大飢餓訊號

許多節食減肥過的人都熟悉，正常吃飯後很快復胖，因長時間少吃會讓人吃得更多。科學家以老鼠實驗發現，關鍵在大腦交流方式變化，節食會調節飢餓感的神經細胞改變，進食時這些細胞會接收更強訊號，導致實驗老鼠節食後吃更多，體重增加更快。

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