中國市場喝不動了，全球葡萄酒消費掉到 1996 年以來最低

21 世紀開始，中國市場葡萄酒消費量大增，帶動全球葡萄酒市場一段繁榮期，但是成也蕭何敗也蕭何，中國疫後經濟當機，葡萄酒消費一去不復返，連帶使得全球葡萄酒消費跌落 1996 年以來最低點。

國際葡萄酒組織（International Organisation for Vine and Wine，OIV）估算，2023 年全球葡萄酒消費量比 2022 年跌 2.6% 至 2.21 億公升，相較於疫情前的 2018 年則跌了 7.5%。2023 年全球生產量則為 2.37 億公升，比 2022 年減產 10%。生產與消費都來到 60 年來最低點。

俄烏戰爭造成的能源市場大亂以及全球供應鏈航運上的干擾，大幅推升物流費用，使得葡萄酒漲價，銷售自然受到影響，2023 年葡萄酒貿易量跌了 6.3% 至 9,990 萬公升，不過因為價格上漲，貿易總額僅跌 4.7 %至 360 億歐元。

各產地面臨極端氣候影響

萎縮最嚴重的市場是中國市場，2023 年萎縮高達 25%。原本中國是葡萄酒高速成長市場，但是近 5 年來快速反轉，大幅萎縮超過六成至僅 680 萬公升，可說是造成 2023 年消費量下跌的主要市場。

生產方面的減少來自於 2023 年各產地面臨極端氣候影響，包括早霜、大雨、乾旱，加上黴菌疾病肆虐。受影響最大的可說是義大利，生產量大跌 23% 至 3,830 萬公升，是 1950 年以來最低產量，也因此把全球葡萄酒最大生產國的寶座拱手讓給法國。

2024 年估計南半球的兩大產地澳洲、阿根廷的生產量將可望止跌反彈，雖然可能仍要低於 5 年平均水準 4~6%，但智利面臨冷春以及收成延後，導致預期將會連續 3 年生產量減少，平均跌 17%。

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（首圖來源：pixabay）

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