「雞肉比紅肉健康」是公認的營養常識，但義大利新研究指出，若每週攝取超過 300 公克禽肉（如雞肉、火雞），恐增加胃腸道癌症及死亡風險。難道雞肉不如想像的那麼「健康」？ 繼續閱讀..
雞肉攝取過量恐致癌？不當烹調方式或許才是主因 |
作者
YAP KUO|發布日期
2025 年 06 月 03 日 8:20 |
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Tag Archives: 白肉
吃紅肉會增加罹乳癌機率，白肉可降低風險 |
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作者
中央社|發布日期
2019 年 08 月 14 日 11:40 |
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《紐約時報》報導，研究人員發表報告指出，吃紅肉與罹患乳癌風險增加有關，吃白肉則能降低罹癌風險。研究人員約花 7 年追蹤 4 萬多名女性後，得出這個結論。
