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量販龍頭的永續轉型:不再「天天都便宜」的家樂福,如何讓員工顧客都接受?

作者 |發布日期 2024 年 06 月 22 日 10:30 | 分類 公司治理 , 食品科技

「很多工作都有標準路徑,但我覺得永續沒有」,家樂福永續長蘇小真說。台灣推動永續產業以金融、製造業為主,零售業要如何做永續,是一大挑戰,因為從現況看,消費者關注食物永續(food sustainability)的意識,不如歐美國家高。 繼續閱讀..