Tag Archives: 代謝疾病

別以為年輕代謝好！研究警告：輕微增加攝取超加工食品，血糖調節就會失靈
作者 |發布日期 2026 年 01 月 17 日 10:30 |
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分類 生物科技 , 食品科技

在美國，超加工食品（Ultra-Processed Foods，UPFs）已經成為年輕成年人飲食的主要成分，這些食品的攝取量已經超過每日熱量的一半。根據南加州大學 Keck 醫學院（Keck School of Medicine of USC）於 2025 年 11 月發表的最新研究，這種飲食習慣可能在年輕人中引發隱藏的代謝損傷，並在未來幾年內增加糖尿病的風險。 繼續閱讀..

腎臟是氣候晴雨表，專家估未來腎結石患者將大增
作者 |發布日期 2022 年 08 月 09 日 12:33 |
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分類 會員專區 , 環境科學 , 生物科技

熱浪對健康的影響不只中暑、增加心血管疾病與代謝風險，科學家表示，腎臟是氣候晴雨表，現在台灣腎結石患者約十分之一，美國與以色列等國家也差不多，隨著夏天愈來愈熱，濕度愈來愈高，腎結石與脫水造成的腎損傷患者也會愈來愈多。 繼續閱讀..