超市販售的熟食或蔬果多以膠膜包裝,眾所周知這並非對環境友善的選擇。近日紐澤西羅格斯大學和哈佛大學研究人員攜手開發更環保安全的植物性塗料,希望取代膠膜包裝鮮食。 繼續閱讀..
美大學研發可分解環保噴劑,取代常見食品包裝膠膜 |
作者 Unwire HK|發布日期 2022 年 06 月 22 日 8:45 | 分類 材料 , 食品科技 |
延長食物保存期,科學家研發抗菌可生物分解保鮮膜 |
作者 Daisy Chuang|發布日期 2022 年 01 月 04 日 17:43 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 自然科學 | edit |
食物總是有最佳賞味期限,為了在避免進入口中前就變質,美國與新加坡科學家研發特殊的保鮮膜,不僅能延長食物的保鮮期,保鮮膜本身還是可生物分解。