年節是服務業的旺季,尤其是除夕夜與大年初一的餐廳,很多民眾甚至一年前就訂好位了,如果你是餐廳老闆,會願意損失這些商機,讓員工放假吃年夜飯嗎? 繼續閱讀..
為何鼎泰豐連續兩年捨棄過年商機,除夕初一不營業?內部高層是這樣想的 |
作者 經理人月刊|發布日期 2018 年 02 月 25 日 12:00 | 分類 財經 |
為何鼎泰豐連續兩年捨棄過年商機,除夕初一不營業?內部高層是這樣想的 |
作者 經理人月刊|發布日期 2018 年 02 月 25 日 12:00 | 分類 財經 | edit |
年節是服務業的旺季,尤其是除夕夜與大年初一的餐廳,很多民眾甚至一年前就訂好位了,如果你是餐廳老闆,會願意損失這些商機,讓員工放假吃年夜飯嗎? 繼續閱讀..