食品賞味期限該怎麼訂?即時監測品質的外包裝告訴你食物是否安全

作者 | 發布日期 2018 年 04 月 19 日 8:00 | 分類 會員專區 , 食品科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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食品賞味期限該怎麼訂?即時監測品質的外包裝告訴你食物是否安全

要怎麼知道你從超市買回來一陣子的肉類是否還能食用?加拿大麥克馬斯特大學(McMaster University)研究者研發一種測試方式,能回答這個有點複雜卻十分關鍵的問題,讓我們得知自己正在吃的食物是否安全。

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