動物實驗證明,小腸有能力將「壞糖」轉化為好糖

作者 | 發布日期 2018 年 04 月 23 日 7:30 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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動物實驗證明,小腸有能力將「壞糖」轉化為好糖

到了炎炎夏日,可樂、珍奶、果汁等一杯杯飲料之所以吸引人,除了清涼消暑,給人帶來幸福感的糖更是重要的原因。蔗糖(Sucrose)是由兩種單醣(果糖及葡萄糖)組合而成的雙醣。當蔗糖進入人體後會分解為果糖和葡萄糖,所以當你吃進蔗糖時,實際上是攝取一半的果糖,一半的葡萄糖。

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