
到了炎炎夏日,可樂、珍奶、果汁等一杯杯飲料之所以吸引人,除了清涼消暑,給人帶來幸福感的糖更是重要的原因。蔗糖(Sucrose)是由兩種單醣(果糖及葡萄糖)組合而成的雙醣。當蔗糖進入人體後會分解為果糖和葡萄糖,所以當你吃進蔗糖時,實際上是攝取一半的果糖,一半的葡萄糖。
本篇文章將帶你了解 :動物實驗證明,小腸有能力將「壞糖」轉化為好糖
動物實驗證明,小腸有能力將「壞糖」轉化為好糖 |
作者
YAP KUO |
發布日期
2018 年 04 月 23 日 7:30 |
分類
會員專區
, 生物科技
, 醫療科技
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到了炎炎夏日,可樂、珍奶、果汁等一杯杯飲料之所以吸引人,除了清涼消暑,給人帶來幸福感的糖更是重要的原因。蔗糖(Sucrose)是由兩種單醣(果糖及葡萄糖)組合而成的雙醣。當蔗糖進入人體後會分解為果糖和葡萄糖,所以當你吃進蔗糖時,實際上是攝取一半的果糖,一半的葡萄糖。
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