不是只知道酸甜苦辣,研究發現舌頭也可以「聞」到食物的氣味 作者 Nana Ho | 發布日期 2019 年 05 月 05 日 23:30 | 分類 會員專區 , 生物科技 | edit 講到美味的食物,許多人首先描述的會是在嘴裡嘗起來的感受,但其實絕大多數食物、飲料的獨特風味更多是來自於氣味,近日 Monell 中心科學家更進一步發現,一些功能性嗅覺受體也存在於舌頭上的味覺細胞中,這項研究顯示,嗅覺和味覺間的相互作用可能並不像過去所想的是在大腦開始,而是在舌頭就已經展開。 文章看完覺得有幫助,何不給我們一個鼓勵 請我們喝杯咖啡 想請我們喝幾杯咖啡? 每杯咖啡 65 元 x 1 x 3 x 5 x 您的咖啡贊助將是讓我們持續走下去的動力 總金額共新臺幣 0 元 《關於請喝咖啡的 Q & A》 留給我們的話 取消 確認 從這裡可透過《Google 新聞》追蹤 TechNews 科技新知,時時更新 科技新報粉絲團 加入好友 訂閱免費電子報 關鍵字: 味覺 , 嗅覺 , 舌頭