2020 年第三季統一超商在全台擁有 5,938 家門市，全家便利商店則僅有 3,719 家，然而全家憑著掌握快速數位轉型的先機，率先在會員 App 上達到破千萬用戶的里程碑，股價也在 2020 年 8 月 21 日一舉反超統一超商，首次成功登上超商股王。為此統一超商隨即大幅提高數位系統的研發費用，甚至打破往例推出咖啡寄杯跨店取服務，正式敲響兩大零售超商數位戰的鐘響。
全家靠整合支付先聲奪人，率先突破千萬大關
從兩大超商會員 App 的成長足跡來看，全家相當早就推出自家行動支付功能「My FamilyPay」，統一超商的「icashPay」足足晚了一年才推出。不僅如此，最為關鍵的跨系統整合技術，統一超商也落後超過一年，由於該功能可以整合行動支付、點數累積、寄杯跨店取等功能，改善早期消費者需要同時開啟不同 App 才能實現多方服務的使用者體驗，因此可以大幅提升用戶的使用意願。
2019 年 6 月全家隨著推出跨系統整合服務，會員數也快速突破千萬人大關；統一超商直到 2020 年 9 月這部分功能才臻於完善，相對落後的時程，也反應在會員數成長較慢的結果上。
（Source：全家小七APP爭奪戰－大數據剖析超商數位佈局奧秘）
統一超商急追全家腳步，反成為網路負評來源
根據「KEYPO 大數據關鍵引擎」的 App 分析功能針對兩家超商 App 的討論情況，全家的使用介面占比 30% 是最常被討論到的部分，其次為系統面的話題 28%。
統一超商的系統面話題遠高達 43%，但實際上調查發現，主要是因為數位系統的起步較晚，2020 年來陸續推出新服務企圖追趕全家的步伐，卻也因此導致系統不時發生當機，以及要求使用者頻繁更新而招致許多抱怨的負面評論，意外成為快速發展數位系統之下，受到最多網友負評的部分。
（Source：全家小七APP爭奪戰－大數據剖析超商數位佈局奧秘）
全家靠點數經濟提升黏著度，統一超商主攻方便實用
進一步聚焦超商 App 最實用功能討論度，統一超商與全家也呈現截然不同的情況。全家 30.24% 主要著重於「點數、紅利」，創造會員消費累點、兌換、轉贈、跨通路交換的自有會員生態，透過點數回饋的方式，成功抓住消費者想要善用點數賺取回饋的心態，帶來大量精打細算小資族的討論與曝光。
統一超商則著重於實用方便的「行動支付、錢包」功能，討論占比高達 48.54%，由於背後有統一集團自家的資源，在方便為發展主軸之下，整合統一集團的 OPEN 錢包、icash Pay、icash2.0 打造出獨有的行動支付生態圈。
（Source：全家小七APP爭奪戰－大數據剖析超商數位佈局奧秘）
發票數據揭密，超商咖啡消費者最愛配茶葉蛋
從消費者生態來看，透過 Eagleeye 發票數據分析，超商咖啡的消費者中，有 20% 同時會搭配茶葉蛋，網路上近年來也吹起一股推崇「咖啡加茶葉蛋」的減脂飲食風潮，越來越多人有這方面的消費需求，也是替超商帶來最多筆交易的主力商品，結合不定期的寄杯優惠，更能帶來用戶對超商 App 的黏著度，進一步帶動其他潛在的消費需求。根據國際咖啡組織（The International Coffee Organization，ICO）調查，台灣2019年咖啡市場年增率達 20%，市場規模上看 800 億元，相關商機成為各家超商的兵家必爭之地。
除了茶葉蛋之外，受到不少小資族喜愛的「39 元」、「49 元」、「59 元」等優惠組合套餐，也是超商咖啡消費者常搭配的選擇，其中又以三明治、飯糰等早餐搭配最受歡迎。
（作者：葛緯詩；本文由 網路溫度計 授權轉載；首圖來源：pixabay）
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