美國一項國會調查發現，有幾個頂級嬰兒食品品牌，發現有毒金屬含量過高，呼籲聯邦監管機構必須盡快對嬰兒食品製造商制定更嚴格的標準。
報告顯示，有數家廠商的嬰兒有機食品驗出砷、鉛、鎘和汞含量達到危險等級，且近年來，也有其他消費者權益保護組織也有同樣的研究結論。嬰兒食品商則表示，這些重金屬並非來自於生產過程，是自然存在於土壤和水中，他們已經在通過尋找新的供應商和種植方法來減少其含量。
但根據 FDA 的說法，雖然還沒辦法估算危害程度，但這些食物中重金屬的過量將妨礙兒童的大腦發育，並且必須立即制定更嚴格的規範。眾議院小組委員會主席 Raja Krishnamoorthi 更稱，光靠廠商自我監管已不能解決問題，甚至可以說沒有一家美國公司能完全符合有關重金屬的世界級標準。
仍有爭議
不過這份有民主黨人調查的報告其實還未通過正式的審查，共和黨更直指，報告內容並不可信，而民主黨則反駁，數據都來源於各家廠商，可以自己去複查。此報告分析了各家公司內部的測試及對其中 7 個品牌的嬰兒食品和原料進行獨立測試，包括 Gerber、Happy Baby、Beech-Nut、Sprout Organic、Hain Celestial Group（Earth’s Best Organic）、Walmart（Parent’s Choice）以及 Plum Organics.
儘管業者都表示會慎選原料，嚴格把關生產過程，但目前來看民主黨並不信任此說法，尤其 Walmart、Campbell Soup 和 Sprout Organic Foods 拒絕進行合作調查，還被特別點名。不過這也是由於美國至今還沒有相關明確規範所致，該報告採用的是瓶裝水以及歐盟等相關標準來衡量。如砷含量標準不可超過十億分之20，亦即 20ppb，然而幾乎所有公司所生產的嬰兒食品中的砷含量都高達 60~180ppb 不等。
甚至有部分公司品管也未針對汞等重金屬進行檢測。報告指出，美國嬰兒食品內含重金屬一直有低估嫌疑，這些分量可能比成人一天攝取的都還多。如美國環保署早已規定，飲用水中的汞含量不得超過 2ppb，雖然此事還未及中國三聚氰胺毒奶粉事件嚴重，但目前已相當有必要性替嬰兒食品建立明確新標準了。
- Toxic Heavy Metals Found in Some Baby Food, Congressional Report Says
- Some baby foods have high levels of toxic heavy metals, report finds
- High levels of toxic heavy metals found in some baby foods -report
- House subcommittee: Some baby foods tainted with high levels of toxic heavy metals
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