減少一次性餐具,foodpanda 循環容器外送拓點台北公館、北車商圈

作者 | 發布日期 2021 年 10 月 19 日 18:15 | 分類 共享經濟 , 環境科學 , 科技生活 Telegram share ! follow us in feedly


foodpanda 19 日分享年度永續計畫,並宣布「循環容器外送」服務從台南正式拓點至台北站前及公館商圈。

推動「環境友善店家」計畫

外送外帶服務在疫情期間成為消費者及店家的日常,一次性餐具及容器的使用量隨之增加。foodpanda 與新創環保團體「RE-THINK」針對平台用戶進行調查,發現 86% 消費者願意支持環保餐飲店家,但不易在生活中找到響應環保的店家;若店家提供環境友善材質的餐具或容器,消費者願意多花一點點錢使用;此外,高達 86% 消費者對於外送外帶常見包裝容器以及吸管、橡皮筋、膠帶等,不知回收的分類類別,導致回收無法好好落實。

為此 foodpanda 繼續攜手 RE-THINK 以及長年研究減碳、減廢議題的成功大學環境工程學系,首創「環境友善店家」計畫推動餐飲業環保轉型。其中針對「店內環境」、「外送外帶」、「食材」3 大面向,規劃 9 項環保標準,店內環境著重節能與垃圾有效分類,外送外帶鼓勵減少使用一次性容器以及橡皮筋等不可回收的包材,還訴求運用在地食材並且減少剩食。首波朋選收到超過 200 份報名表,最終共有 36 家通過評選、成為環保友善店家。

▲ 入選 foodpanda 環境友善店家之一的「友膳廚房」。

循環容器外送拓點北車站前、公館

接下來更值得期待的是,已於台南展開的「循環容器外送」計畫,foodpanda 將正式拓點至台北站前及公館商圈;第一階段共有 11 間手搖飲店家響應,包括在指定區域的 COMEBUY、想奌茶飲、黛黛茶等。

消費者只要在《foodpanda》App 選擇參與「愛地球外送」的店家點餐,勾選「使用循環容器」盛裝餐飲,並填寫綁定好盒器會員的手機號碼;餐後簡單沖洗,3 天內歸還至自助歸還站,台北已有 3 處據點,或者直接交給合作店家協助歸還也行,還能獲得 foodpanda 30 元優惠碼作為獎勵。

(Source:科技新報)

foodpanda 希望帶動無塑消費,串起永續外送鏈,「循環容器外送」計畫為 foodpanda 與循環容器廠商「好盒器」自 2020 年底展開合作,目前有 38 間店家加入循環容器外送,且近 5 成消費者在體驗循環容器外送後仍選擇重複使用。拓展台北服務部分則有台北市環保局的大力支持,先是在北一女學生的提案下,環保局與北一女、foodpanda、好盒器以及手搖飲業者合作循環杯環保外送服務,這樣的方案隨之擴展至台北站前及公館商圈。

(首圖左起好盒器共同創辦人宋宜臻、foodpanda 公共事務協理郭昕宜、RE-THINK 創辦人黃之揚;圖片來源:foodpanda)