Tag Archives: 外送

Uber 運用 AWS 自研晶片訓練模型,提升乘車和外送行程效率

作者 |發布日期 2026 年 04 月 08 日 16:39 | 分類 AI 人工智慧 , Amazon , 晶片

Uber 運用亞馬遜雲端運算服務(Amazon Web Services,AWS)擴展基礎設施和 AI 能力。Uber 使用 AWS Graviton 晶片支援更多 Trip Serving Zones,這是每次乘車和外送背後的即時運算基礎設施,並開始在 AWS Trainium 晶片試行部分 AI 模型訓練,以達到更快速的乘車和外送訂單配對、處理全球業務需求。

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外送、App 訂單飆增反讓它本業虧損,摩斯要如何走出「定位迷航」?

作者 |發布日期 2026 年 04 月 06 日 10:00 | 分類 公司治理 , 食品科技

台灣的摩斯漢堡去年出現了一個罕見現象:本業虧損。翻開母公司安心食品的財報,去年營收超過 60 億元,營業利益卻由正轉負,虧損近 1,400 萬元。若排除 2021 年疫情三級警戒的特殊情況,這是台灣摩斯上市櫃以來首次出現年度本業虧損。明明摩斯的客單價向來比其他速食高,也是數位化先鋒,早在 2012 年就推動 App 點餐,比別人早了數年,為什麼如今本業會虧損? 繼續閱讀..

披薩連鎖店式微,專家:稱霸 30 年的餐飲連鎖時代結束

作者 |發布日期 2026 年 01 月 13 日 9:41 | 分類 財經 , 食品科技

美式披薩是家喻戶曉的快餐食品,在美國有多元文化融合的城市裡都很常見,但是現在美國人已經不吃披薩了,他們寧可選擇咖啡館和墨西哥餐廳,導致披薩連鎖店營收節節下降,餐飲集團正在關閉門市,專家看披薩店的式微,暗示連鎖餐飲業時代終結,未來可能讓位給家庭小餐館。 繼續閱讀..

低慾望、有手機就好,中國「鼠族」年輕人重塑經濟模式

作者 |發布日期 2026 年 01 月 02 日 9:10 | 分類 中國觀察 , 人力資源

經濟不利向上流動的時代,造就一群自嘲為「鼠族」的年輕人,他們繭居在狹小的公寓中低調生活,有手機就夠,也扭轉消費形式。專家分析,鼠輩年輕消費世代竄起,將打擊中階消費品牌,若趨勢持續,中國要學美國成為一個消費為核心的國家,是不可能的事。 繼續閱讀..

1 元奶茶盛宴終結,中國外送平台補貼大戰打垮了三大巨頭

作者 |發布日期 2025 年 09 月 11 日 7:40 | 分類 中國觀察 , 網路 , 電子商務

今年中國的消費者一度體驗到前所未有的「1 元奶茶」狂歡:打開外送應用,只需 1 人民幣就能點一杯奶茶或咖啡,甚至還有近乎免費的餐點,可以在 30 分鐘內送達家門。這場由科技巨頭引發的價格戰,不僅讓外送飲料和餐食變得如同白給,也把「閃電配送」的服務範圍擴展到鮮花、藥品、日用品等各個領域。然而,這場補貼大戰帶來的超低價盛宴正走向尾聲──伴隨企業獲利下滑、監管出手干預,中國外送市場「黃金時代」似乎將告一段落。 繼續閱讀..

解析訂單大數據,foodpanda 新計畫助餐飲店家數位轉型

作者 |發布日期 2025 年 08 月 08 日 17:04 | 分類 共享經濟 , 電子商務

在成本高漲、內需變動及人力短缺等挑戰下,台灣餐飲業處於數位轉型的關鍵時刻。外送平台 foodpanda 攜手財團法人商業發展研究院、AMT 亞太行銷數位轉型聯盟協會推動「餐飲錢力股計畫」,向店家提供檢定測驗、實戰工作坊及客製化報告,幫助店家順利轉型。

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外送員降酬?Uber Eats:趟次獎勵轉基本費用非調降

作者 |發布日期 2025 年 07 月 23 日 8:15 | 分類 人力資源 , 職場

外送平台業者 Uber Eats 預計 7 月底再次調降外送員報酬,勞動部近日發函指,應立即停止實施報酬調整方案;Uber Eats 回應,調整目的絕非調降,是將部分趟次獎勵轉為基本費用,各界對行程費用變化有不同解讀,Uber Eats 積極與主管機關保持溝通。 繼續閱讀..