氣候變遷與俄烏戰爭,害法國芥末醬短缺

作者 | 發布日期 2022 年 08 月 16 日 8:45 | 分類 會員專區 , 環境科學 , 食品科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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氣候變遷與俄烏戰爭,害法國芥末醬短缺

法國以芥末醬聞名,尤其是以第戎為名的第戎芥末醬更是老饕心中的名品,法國人每年每人平均要吃掉 1 公斤的芥末醬,不過如今喜歡芥末醬的法國人面臨了一個小麻煩,哪就是芥末醬竟然全國大缺貨,而且補貨可說遙遙無期。

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