德國於利希研究中心近日在學術期刊《科學報告》發表研究成果，指出健身愛好者喜歡使用的營養補充劑肌酸，在實驗中證實可在短期內提升睡眠不足者的認知能力。
肌酸（Creatine）長年以來經常被用來治療關節炎、杭亭頓病、肌肉萎縮等相關疾病，而健身愛好者則用來協助肌肉生長。
不過歐洲最大科學研究中心之一，位於德國的於利希研究中心（Forschungszentrum Jülich）近日發表研究指出，除了上述好處之外，肌酸也有提升大腦表現的功用。
在實驗中，研究團隊讓 15 名受試者多日不睡並隨時進行認知能力測驗，由於人類由肝臟生成肌酸後，有 95% 會儲存在肌肉中，剩下則會儲存在大腦、心臟和睪丸內，但在長時間缺乏睡眠情況下，大腦代謝對於肌酸的需求量則為提高。
研究團隊在給予受試者一次高劑量肌酸補充後持續觀察，受試者認知測驗的表現有顯著提升，並在四小時後達到高點，並可維持表現達九小時。
團隊指出，睡眠不足會改變大腦代謝導致認知能力下降，而肌酸補充則可以減緩失眠對大腦代謝的影響。
但研究團隊也警告，以目前的實驗結果還不建議個人在睡眠不足情況下，自行服用肌酸提升大腦認知表現，因實驗尚未確定基酸劑量以及大腦代謝變化的比例，而服用高劑量肌酸將對腎臟造成傷害。
不過隨著肌酸研究持續進行，研究團隊也認為，未來若測試出肌酸劑量對於睡眠不足的大腦功能影響全貌，未來肌酸很有潛力和咖啡因比肩成為提神用的新神器。
（首圖來源：Image by Freepik）
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