全球暖化讓美國的極端天氣變得頻繁，包括 2023 年美國西南部遭逢「1,200 年來」最嚴重乾旱，引發牛肉價格飆上歷史新高。不妙的是，類似的大乾旱近期再度上演，美國肉品加工巨頭泰森食品（Tyson Foods）旗下牛肉業務面臨虧損擴大的境地。
路透社報導，受到乾旱導致牛隻供應緊張影響，泰森食品最大牛肉部門陷入虧損狀態，第三季營業虧損6,900萬美元，投資研究機構CFRA Research預計第四季虧損將擴大。主因在近來美國旱情惡化，在飼料成本大漲的情況下，為了盡量降低虧損，美國養牛戶紛紛減少飼養，導致泰森食品面臨肉源減少的問題。
根據美國乾旱監測網（US Drought Monitor）統計至10月31日，全美養牛區有62%處於乾旱狀態，創下2022年12月以來新高。
內布拉斯加州是美國第二大養牛州，牧場主人Chad Engle表示，乾旱導致牧場的草料枯萎，強風颳起地上的塵土吹進畜欄，讓他的牛咳個不停。
美國第五大養牛州奧克拉荷馬州的牧場主通常在9月播種小麥，但因乾旱缺水，播種進度落後，嚴重影響牛隻生長。
泰森食品定於11月12日公布第四季財報。
（本文由 MoneyDJ新聞 授權轉載；首圖來源：泰森食品）
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