水是萬物之源，然而從地球環境到人類肺部機能，地球許多與水有關的重要過程都只發生在水滴表面。數十年前，科學家預測水在過冷條件下會分離成 2 種液體，現在新證據表明，過冷水確實能從一種液體轉變成更稠密的液體，經歷「液─液相變」而不是變成固體或氣體。
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證據表明，水在極低溫下分離成 2 種液體 |
作者
Emma stein |
發布日期
2022 年 08 月 24 日 16:53 |
分類
會員專區
, 自然科學
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水是萬物之源，然而從地球環境到人類肺部機能，地球許多與水有關的重要過程都只發生在水滴表面。數十年前，科學家預測水在過冷條件下會分離成 2 種液體，現在新證據表明，過冷水確實能從一種液體轉變成更稠密的液體，經歷「液─液相變」而不是變成固體或氣體。
