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About Ribowsone

自詡為生命科學玩家,探索的、有興趣的範圍很廣。大學食品營養系畢業後研究所讀生物科技,之後從事過蛋白質體學研究、系統生物學研究、藥物開發、保健食品顧問等工作,現在為化妝品皮膚生理學科講師。 應該就是這麼不認真所以成不了專家,現在還在繼續玩⋯⋯

美容之外更重要的事──Q10 與代謝、肥胖的關係

作者 |發布日期 2014 年 09 月 21 日 0:00 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技

一般修過生物化學的都知道,Q10 的最重要生物功能是為細胞內的粒線體,提供化學能量轉換的媒介。簡單的說就是沒有 Q10 人體就無法代謝出能量, 沒能量就心臟不跳、呼吸終止,最後生命力就消失。然而近年來 Q10 的大紅大紫,卻導因於它抗氧化的次要功能,所以現在市面上大家只在意 Q10 能不能抗氧化、抗衰老、美白,關於能量代謝的重大意義則很少被提。 繼續閱讀..

公民科學發展:宅在家裡搞生化!

作者 |發布日期 2014 年 09 月 01 日 16:45 | 分類 會員專區 , 生物科技

美國特有的車庫創業文化,創造出許多偉大的科技產業,如: 蘋果、微軟、亞馬遜、Google……都是典範。那生化科技產業也可以從車庫裡誕生嗎?我先強調,這裡指的生化科技是至少要大學實驗室的那種。講到實驗室就聯想到危險性、還有一些複雜的設備,但現在已經有人把它搬進家裡,而且還不只一個人! 繼續閱讀..

DNA 定序發展打破摩爾定律,依基因量身打造的個人化醫療非夢事?

作者 |發布日期 2014 年 08 月 23 日 18:00 | 分類 會員專區 , 生物科技 , 醫療科技

「摩爾定律」不是科學上什麼艱深的法則,它只是預言積體電路發展的一條線,是由英特爾創始人之一的戈登·摩爾於 1965 年提出來的,簡單地說,每一美元所能買到的電腦性能,將每隔 18~24 個月翻兩倍以上,而這樣的趨勢已經維持了半個世紀,預估將至少可以持續到 2015~2020 年。 繼續閱讀..

馬桶設計新趨勢,可摺好換、做你的家庭醫師

作者 |發布日期 2014 年 08 月 09 日 18:00 | 分類 會員專區 , 科技趣聞

這是劉德華一首名為「馬桶」歌曲的歌詞 :「每一個馬桶都是朋友,可以真心相守,一輩子你都不能沒有…」,未來馬桶還有可能是「家庭醫生」?關於馬桶和我們的關係劉德華已經唱的很清楚了。至於在個人生活中的體驗,應該是已經熟到會忽略這個每天都要用的設備。 繼續閱讀..

明明沒吃很鹹!「鈉」為什麼還是那麼高?

作者 |發布日期 2014 年 07 月 27 日 10:57 | 分類 會員專區 , 生物科技

生活中飲食吃太鹹導致鈉攝取過高,會引發中風、高血壓、心血管病變、增加腎負擔等問題,這些應該早已成為現代人的基本常識,因此少鹽、低鈉也成為養生保健必喊的口號。但是又為什麼已經少鹽低鈉了,鈉攝取還是有過高的風險?因為食品中的添加物就隱藏著納,最明顯又突兀的例子就是不鹹的白吐司 !? 繼續閱讀..

皮膚表層自成生態系,清潔過度反有害

作者 |發布日期 2014 年 07 月 11 日 15:30 | 分類 會員專區 , 醫療科技

美國化學工程師惠特洛克(David Whitlock),一個自稱可以12 年不洗澡的奇葩!他從豬欄、牛棚和雞籠的土壤中分離出一種氨氧化細菌(AOB,ammonia-oxidising bacteria), 將此種細菌噴灑在身上用以分解汗水中氨(阿摩尼亞)的臭味。這個主意乍聽之下會使人覺得瘋狂!但就筆者膚淺的微生物專業看來,其實也不無道理。 繼續閱讀..