去年夏季高溫破紀錄,日本各地的越光米產量大幅減少,加上日本政府原有的關稅限制稻米進口,導致今年日本各地出現搶米潮。隨著氣溫只會愈來愈高,日本科學家正在想辦法改變越光米 DNA,讓這種日本人最愛的稻米未來更耐熱。 繼續閱讀..
拯救日本米,科學家修改越光米 DNA |
作者 黃 嬿|發布日期 2024 年 10 月 24 日 11:06 | 分類 環境科學 , 生物科技 , 農業科技 |
曾發下豪語「不種田」的他,如何成為「台版越光米」推手? |
作者 今周刊|發布日期 2021 年 03 月 22 日 7:45 | 分類 農業科技 | edit |
滋味媲美日本越光米的台南 16 號、能省水的台南 19 號等 5 品種,全靠他培育!台南區農改場嘉義分場長陳榮坤,過去曾發下豪語「不種田」,但仍是將一生奉獻給水稻。