陳耀訓蛋黃酥、鼎泰豐都用它!一台機器抵 10 個人力,這台日本包餡機,如何攻下台灣九成市占? 作者 今周刊|發布日期 2023 年 07 月 23 日 9:00 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 這家日本包餡機的代理商,在台灣占據九成市場,客戶群遍及全台各大食品廠、伴手禮名店。它,究竟如何辦到? 繼續閱讀..
由賣麵包變教人做麵包,吳寶春卸下總經理大轉彎 作者 商業周刊|發布日期 2021 年 05 月 03 日 8:00 | 分類 人力資源 , 公司治理 , 財經 | edit 「不要叫我董事長!叫我師傅。」當與吳寶春打招呼,稱呼他吳董,他立刻制止,緊接著說:「今年我卸下總經理了,回歸師傅角色。」 繼續閱讀..
吳寶春聊 10 年創業修煉,每個開店夢都始於當個爛主管 作者 商業周刊|發布日期 2020 年 10 月 03 日 12:00 | 分類 人力資源 , 公司治理 , 職場 | edit 攻上頂峰之後,只能下山嗎?對世界麵包冠軍吳寶春來說,他不這麼認為。 繼續閱讀..
生吐司熱賣 2 千萬後,全聯結盟吳寶春的盤算 作者 商業周刊|發布日期 2020 年 08 月 17 日 8:15 | 分類 財經 , 食品科技 | edit 8 月 6 日,超市龍頭全聯宣布與「世界麵包冠軍」吳寶春合作,推出 5 款聯名麵包。這是繼今年 5 月大賣的生吐司之後,全聯推出的第二支高單價麵包商品,平均價格約比其他麵包貴上一倍。 繼續閱讀..
吳寶春荔枝卡,送敢夢的人看極光 作者 商業周刊|發布日期 2018 年 09 月 16 日 14:00 | 分類 人力資源 , 名人談 , 職場 | edit 「各位夥伴早安,我今天要讚美的夥伴是恩諦、宛樺還有昕潔,讚美恩諦是因為,她都會適時把顧客反映或建議事項,告知餐廳主管,讓主管和店長可以討論,解決客人的問題……」 繼續閱讀..