韓國科學家發展牛肉米,當成未來蛋白質來源 作者 藍 弋丰|發布日期 2024 年 04 月 04 日 0:00 | 分類 生物科技 , 食品科技 | edit 韓國是米食文化國家,也以燒肉聞名,不過未來韓國可能會有新的米食與肉食文化,那就是牛肉跟米直接結合在一起了,變成牛肉米。韓國研究人員在米粒上直接培植牛肉細胞,希望做為未來蛋白質來源。 繼續閱讀..