新研究顛覆印象,魚油不會提高兒童閱讀技能或記憶力

作者 | 發布日期 2018 年 03 月 10 日 13:25 | 分類 會員專區 , 醫療科技 , 食品科技 Telegram share ! follow us in feedly


網路上搜尋「魚油」兩字,各種保健品廣告排山倒海而來,也有研究指出兒童在連續服用魚油保健品一段時間後閱讀能力明顯提升,或是孕婦服用魚油保健品可降低孩子出生後的食物過敏風險。但英國伯明罕大學新研究發現,其實沒有證據可以證明魚油能提升學齡兒童的閱讀能力或記憶力,而這也與同團隊的前份研究結果相悖離。

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