異常氣候加農民退休,日本便利商店打造自動化蔬菜工廠

作者 | 發布日期 2018 年 11 月 30 日 13:43 | 分類 會員專區 , 食品科技 Telegram share ! follow us in feedly


現在氣候愈來愈難預測,異常氣候事件愈來愈頻繁,連帶影響農產品的產出,加上農業人口減少,為了穩定蔬菜供應來源,日本便利商店 7-Eleven Japan 與 FamilyMart 紛紛投資蔬菜工廠,讓原本搖搖欲墜的新型態農業再次現曙光。