大豆油食多有害?新小鼠研究發現會損害基因表達 作者 Emma stein | 發布日期 2020 年 01 月 21 日 15:56 | 分類 會員專區 , 醫療科技 , 食品科技 | edit 大豆油是生活中常見食用油脂之一,然而最近加州大學河濱分校團隊發現,常食用大豆油不僅會導致肥胖、糖尿病,還可能影響自閉症、阿茲海默症、焦慮症、抑鬱症等神經系統疾病。 從這裡可透過《Google 新聞》追蹤 TechNews 科技新知,時時更新 科技新報粉絲團 加入好友 訂閱免費電子報 關鍵字: 下視丘 , 催產素 , 基因 , 大豆油 , 脂肪酸