過冷水是穩定液體,由 2 種不同密度的結構混成

作者 | 發布日期 2020 年 09 月 18 日 18:27 | 分類 會員專區 , 自然科學 line share follow us in feedly line share
過冷水是穩定液體,由 2 種不同密度的結構混成


地表 70% 都被水覆蓋,人體與生命本身也不能沒有水,然而水的性質與行為其實還有諸多謎題,比如我們知道水低於 0℃ 就會結冰,但其實水在 0℃ 以下還是有機會維持液態,稱為過冷水。最近一組物理學家團隊對過冷水進行測量,發現過冷水實際上是 2 種液體結構合而為一。