喝咖啡產生 CO2，研究：罐裝咖啡、拿鐵碳足跡最大

咖啡市場愈來愈大，2018 年咖啡豆是世界交易量排名第 121 的產品，佔世界總貿易量 0.17%，全世界每年生產超過 95 億公斤咖啡，總貿易額為 309 億美元，預計到 2050 年全球咖啡需求將使產量增加 3 倍，在全球減碳大趨勢下，科學家計算咖啡的生產與消費模式，稱採用更綠色的生產作為，可以將碳足跡大減八成。