吃素可幫助控制體重、血壓及膽固醇等心血管疾病危險因子
作者 | 發布日期 2023 年 08 月 05 日 0:00 | 分類 會員專區 , 醫療科技 , 食品科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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吃素可幫助控制體重、血壓及膽固醇等心血管疾病危險因子

對「無肉不歡」的饕客而言，很難接受吃素，但為了健康著想，適度調整飲食內容值得認真考慮。最近雪梨大學科學家研究證實，有心血管疾病或心血管疾病高風險者，若維持素食 6 個月以上，可顯著改善數個心血管疾病的主要危險因子，包括高膽固醇、高血壓和體重過重等。

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