垂直農業、屋頂農場很節能？研究指碳足跡比戶外農場更嚴重
作者 | 發布日期 2019 年 10 月 30 日 15:50 | 分類 會員專區 , 農業科技 line share Linkedin share follow us in feedly line share
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垂直農業、屋頂農場很節能？研究指碳足跡比戶外農場更嚴重

這十年，像是大型屋頂農場、垂直農場和室內農場等商業控制環境農業愈來愈多，很多新創公司為此而生，宣稱農業更接近城市人口，可以減少與糧食生產與運輸相關的碳排放，來提高糧食安全，並改善農業的碳足跡。但是一項針對紐約市的案例研究發現，這類型的農業並沒有想像中環保。

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