精釀啤酒曾是最新風潮,連量產廉價啤酒的最後堡壘美國市場,也在釀酒人不懈的堅持下,精釀啤酒大爆發,啤酒釀酒廠數量突破 5,000 家,但是長江後浪推前浪,如今精釀啤酒已經不是最新潮,在健康風潮下,無酒精啤酒異軍突起。 繼續閱讀..

健康潮流帶動,無酒精啤酒異軍突起 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 03 月 21 日 8:15 | 分類 會員專區 , 財經 , 食品科技 |
台灣大學醫學系畢業,從事翻譯、圖文創作,關心歷史、財經、科技與生醫產業,於PTT擔任架空歷史板板主,著有《海角七號電影小說》、歷史小說《明騎西行記》,歷史著作《橡皮推翻了滿清》更榮獲第37屆金鼎獎非圖書類「最佳非文學圖書獎」。
健康潮流帶動,無酒精啤酒異軍突起 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 03 月 21 日 8:15 | 分類 會員專區 , 財經 , 食品科技 | edit |
精釀啤酒曾是最新風潮,連量產廉價啤酒的最後堡壘美國市場,也在釀酒人不懈的堅持下,精釀啤酒大爆發,啤酒釀酒廠數量突破 5,000 家,但是長江後浪推前浪,如今精釀啤酒已經不是最新潮,在健康風潮下,無酒精啤酒異軍突起。 繼續閱讀..
矽谷只有一個難複製,明尼阿波利斯─聖保羅發展第二路線 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 03 月 20 日 7:45 | 分類 人力資源 , 會員專區 , 職場 | edit |
矽谷是全球所有想要「轉型」的都市或地區豔羨的目標,在台灣,曾於選前提出「亞洲矽谷」,最初的想法就是想在台灣圈幾塊地,宣稱要建設成在亞洲的矽谷,但是相對於矽谷並非一塊特定用地,而是隨時間發展的模糊概念,地理上大約開車 2 小時的範圍,放到台灣都可從台北畫到台中,「亞洲矽谷」計畫圈出的數個基地簡直小到可悲又可笑。在產業業抨擊與訕笑、輿論強力譏刺,以及真正矽谷人的建議下,「亞洲矽谷」選後改成了「亞洲‧矽谷」,以一點代表連結,不再強調是要蓋亞洲的矽谷,而是強調強化台灣與矽谷的連結。 繼續閱讀..
邁向無現金社會?德國人緊抱現金 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 03 月 19 日 8:30 | 分類 支付方案 , 會員專區 , 財經 | edit |
許多國家積極推動無現金的社會,尤其以北歐國家為首,如丹麥自 2016 年初推動無現金交易,更於 2017 年停止印鈔;瑞典推動無鈔化運動,連教會收取奉獻也改用電子支付;挪威也一樣成為高度無現金化國家。亞洲國家方面,儘管亞洲人較為迷戀現金,但各國政府也積極政策鼓勵脫離現金,如新加坡政府正積極推動電子支付。 繼續閱讀..
創業節目打槍打死不退,Ring 最終風光由亞馬遜收購 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 03 月 16 日 7:45 | 分類 3C周邊 , Amazon , 新創 | edit |
亞馬遜 Echo 系列智慧音響叫好叫座,帶動智慧家庭產品浪潮,也讓 Google 積極加入戰局,競爭越來越激烈,為了拉開與 Google、蘋果(Apple)的差距,亞馬遜祭出連續購併,2017 年底購併 Blink,2018 年 2 月又購併 Ring,收購價推估可能達 12 億至 18 億美元,是亞馬遜至今第二大手筆的購併案(最大購併案為 140 億美元收購全食超市)。Ring 如此風風光光出嫁亞馬遜,看來真是「人生勝利組」,不過,當初 Ring 曾是遭公開打槍的「魯蛇」。 繼續閱讀..
凱莉‧珍娜一行字打掉 Snap 17 億美元市值 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 02 月 27 日 7:30 | 分類 Facebook , 數位廣告 , 會員專區 | edit |
Snap 從 2017 年 3 月上市之後風光不了一天,股價一路往下溜滑梯,直到 2018 年 2 月 6 日發表 2017 年第四季財報,總算優於市場預期,拉動股價為上市後最大一波漲幅,一天內大漲將近五成。但好景不常,不僅之後又恢復牛皮走勢,更遇上意料之外的公關大危機。美國知名超模女星、也是 Snapchat 愛用者凱莉‧珍娜(Kylie Jenner),於美國時間 2018 年 2 月 22 日在 Twitter 發表一行推文(tweet)表示再也不用 Snapchat 之後,Snap 股價應聲下跌,當天最大跌幅 8%,相當於一行字就打掉 17 億美元市值,之後 Snap 股價仍然疲軟,2 月 23 日收在 17.45 美元。 繼續閱讀..
【丰云】英、澳、美也一樣「沒公德心」?無樁式共享腳踏車必生亂象 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 02 月 23 日 7:45 | 分類 共享經濟 , 會員專區 | edit |
無樁式共享單車從中國市場大爆發,第一時間許多人看到巨量中國資金投入,燒出驚人的投放量規模,產生錯覺,認為無樁式共享單車是「未來潮流」,但緊接著,人們馬上看到中國各大城市遭腳踏車淹沒亂象,成堆的腳踏車占用停車位、私人土地,甚至在街上像垃圾堆積、遭扔進河中、溝中、丟到山上,出現眾多「單車墳場」,更有許多單車遭破壞,或是破解侵占,當損耗率如此高,中國共享單車新創事業也就大量倒閉,悟空單車、3Vbike、町町單車、酷騎單車、小藍單車等一一不支倒地。 繼續閱讀..
百年企業半年崩坍,英國第二大建商 Carillion 破產啟示錄 |
作者 藍 弋丰|發布日期 2018 年 02 月 22 日 8:00 | 分類 人力資源 , 會員專區 , 財經 | edit |
百年企業也會一夕倒塌。根源始於 1903 年的英國第二大建商 Carillion,有超過百年歷史,有 4.3 萬員工,其中 2 萬人在英國,3 萬家供應商,更是英國政府重要的公共建設工程合約商,2016 年營收 52 億英鎊,但在 2017 年遇上財務危機,6 個月內發出 3 次財務預警,到 2018 年 1 月轟然倒閉,留下無數爛尾工程、失業員工、可能領不到退休金的退休員工、無數與供應商和客戶間的爛帳不知如何處理。台灣也有 3 家金融機構受創,分別是兆豐銀曝險 700 萬美元、華銀曝險 500 萬美元、彰銀曝險 500 萬英鎊。 繼續閱讀..