Tag Archives: 化合物

AI 也能學會釀酒配分！比利時科學家透過機器學習改善啤酒口味
作者 |發布日期 2024 年 03 月 29 日 13:43 |
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分類 AI 人工智慧 , 食品科技

比利時魯汶大學（KU Leuven university）研究人員在《自然通訊》期刊上發表論文，闡述他們如何分析 250 種比利時市售商業啤酒的化學成分，並綜合品酒小組的評分，以及線上的啤酒評論等資料，建立了可以預測並改善啤酒口味的 ML 機器學習模型。  繼續閱讀..

壓碎、煮沸和烘烤，他們為地球記下礦物生成食譜
作者 |發布日期 2022 年 07 月 23 日 0:00 |
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分類 科技趣聞 , 自然科學

當地球心念一動：本世紀，我想來點「黃鐵礦」！大自然便忙起來，點燃火山、召喚隕石、增加岩層壓力，微生物和人類也都來幫忙，壓碎、煮沸或烘烤……以多種方式打造淡黃銅色、散發金屬光澤的黃鐵礦。即使礦物質化學成分與晶體結構一樣，但大自然其實有許多種「烹飪方式」創造物質。 繼續閱讀..

科學家提出一種元素週期表新排法，能幫助預測新興材料特性
作者 |發布日期 2020 年 11 月 30 日 18:48 |
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分類 會員專區 , 自然科學

元素週期表是幫我們背熟所有元素最快的工具，但這張表對於理解元素相關性不一定完全有用，有些幾乎沒化學相似性的元素也可能相鄰放置。最近，俄羅斯 2 名化學家提出一種元素週期表新排法，以單線性順序重新排列元素，他們認為這種排法能預測哪些簡單化合物具有相似特性，且有助於鑑定新型材料具有哪些性質（比如硬度）。 繼續閱讀..