腸癌增加原因劍指飲食，研究：超加工食品不能碰 |
作者
黃 嬿|發布日期
2024 年 12 月 13 日 10:22 |
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薯條、洋芋片、泡麵、香腸等各種加工食品對許多人而言是安慰食物，也愈來愈出現在外食世代的日常飲食，但越來越多證據顯示，這是導致健康惡化的因素之一。美國政府資助的新研究發現，癌症與富含加工食品的飲食引起的發炎有關，甚至超加工食品常見的食用油，也是導致癌症的因素。 繼續閱讀..
想要健康長壽，《自然》：吃少一點有用但關鍵仍是基因 |
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作者
黃 嬿|發布日期
2024 年 10 月 18 日 10:42 |
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科學家一直想知道人類壽命的極限在哪，日前新研究發現，人類身體在保固期過後就無法正常運作，人類可能已到壽命極限，應該更專注健康地長壽，而不是賴活到 120 歲。最近《自然》期刊研究發現，維持健康長壽的方法之一，就是少吃一點。 繼續閱讀..
「吃甜點是另一個胃」真的存在？直男注意別再罵女友愛唬爛了 |
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作者
網路溫度計|發布日期
2022 年 07 月 30 日 10:30 |
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每次用餐後都覺得肚子好飽，不過看到美味的甜點，像蛋糕或冰淇淋時，感覺胃又有空間了。這種「伸縮自如」的時量，有人笑稱這是「另一個胃」，但真的有「另一個胃」存在嗎？其實是因為「感官特定飽足感」（sensory-specific satiety）！
新動物實驗研究發現：藍莓醋可改善失憶症記憶力 |
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作者
Emma stein|發布日期
2018 年 01 月 01 日 12:28 |
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人生晚年罹患癡呆症，對自己和身邊的照顧者都可能是一場惡夢，但最近有項新小鼠實驗研究發現，藍莓醋等發酵食品可以恢復罹患失憶症小鼠的認知功能，也許未來有助於人類抵抗癡呆症。 繼續閱讀..
蘋果新專利：讓穿戴裝置可以自動記錄營養成分 |
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作者
David.H|發布日期
2017 年 05 月 04 日 12:35 |
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蘋果日前推出了一項新專利，內容是設想一個新的消費情境，想讓蘋果裝置能夠自動記錄用戶買來的食物，以及食物的營養成分。有趣的是，此次通過的一大捆專利，也包括蘋果 Apple Store 的購物袋──這種袋子的外觀現在也已經有了專利。 繼續閱讀..
國衛院找到減肥細菌，還可預防代謝疾病 |
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作者
TechNews|發布日期
2016 年 12 月 13 日 12:30 |
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減肥對很多人來說是場硬戰、甚至是人生終極目標，但未來或許可以不用減得那麼辛苦了！國家衛生研究院（國衛院）免疫醫學研究中心發現特定腸道菌能抑制肥胖，吃對菌減肥不再是難事，甚至可以預防代謝疾病。 繼續閱讀..
打擊肥胖奇招盡出：胃動脈栓塞、催產素鼻噴劑、舊石器時代飲食 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2016 年 04 月 22 日 15:03 |
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全球各國及國際組織都警告肥胖將成為許多國家的嚴重健康問題，各研究單位也紛紛致力於如何打擊肥胖，可說奇招盡出。 繼續閱讀..
含膽固醇食物，多吃沒問題 |
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作者
藍 弋丰|發布日期
2015 年 02 月 15 日 0:00 |
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膽固醇與心血管病變有重大關聯，因此自 1960 年代起，包括美國心臟學會在內的許多醫學組織都建議不能攝取過多膽固醇，然而，這個觀念已經過時，在美國飲食指引建議協會（Dietary Guidelines Advisory Committee）最新的 2015 年美國飲指引（Dietary Guidelines for Americans）中，將不再建議限制攝取膽固醇。 繼續閱讀..
懶散減肥法 研發中新藥欺騙身體已吃飽就可讓你變瘦 |
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作者
呂 維振|發布日期
2015 年 01 月 06 日 17:27 |
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雖然節制飲食與運動是最健康的減重方法，但也是最艱難的方法。有沒有很懶散的吃藥減肥法？有。科學家發表一種新的化合物，可以讓人體誤以為剛剛已經吃下很多食物，於是就開始啟動燃燒脂肪的過程，如此一來便能減輕體重。 繼續閱讀..
美研究：晚上吃東西胖更快 |
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作者
地球圖輯隊|發布日期
2014 年 12 月 07 日 0:00 |
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最近，美國學者的研究發現，如果在晚上的時候吃東西有可能會讓體重上漲得更快。 繼續閱讀..
